Genießen Sie unser

saisonales Vier-Gänge-Menü
inklusive einer erlesenen Flasche Wein

für 2 Personen: 98,- €

 

 

 

Menütage im März: 

Donnerstag, den 12.03.26

Donnerstag, den 26.03.26 - Ausgebucht!

 

 

Menüempfehlung im März

 

Ofenfrisches Brot & hausgemachte Dips

 

Gebratene Datteln im Speckmantel mit Rucola,

Orangenfilets & mariniertem Schafskäse 

 

Pastinaken-Cremesüppchen mit Frühlingszwiebeln, 
gerösteten Mandeln und einem Hauch Trüffelöl

 

Kalbsbraten von der Semerrolle "Gremolata"

mit Limonen- und Orangen-Zesten an Estragon-Jus 

dazu Frühlingsgemüse und Sellerie-Kartoffelpürrée  

 

Welfencreme mit knusprigem Mandel-Crunch 

 

 

 


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