Hauptgerichte
Gebratene Filets vom Zander & norwegischem Fjordlachs
mit jungem Blattspinat und geschmolzenen Tomaten unter der Parmesankruste
an leichter Rieslingsauce & Bärlauch-Gnocchi | 34.50 €
Hähnchenbrustfilet >aus Kikok-Haltung mit dem Tierschutzlabel<
mit fruchtiger Waldbeeren-Jus, Mango-Risotto & Frühlingsgemüse | 29.50 €
Zarter Lammbraten an Rosmarin-Jus
mit grünen Böhnchen, geschmolzenen Tomaten & Kartoffelgratin | 29.50 €
Lammrückenfilet „rosa gebraten“ an Thymian-Jus
Pürrée von dicken Bohnen | junge Möhrchen |Kartoffelgratin | 38.00 €
|
|
|