"CANDLELIGHT" 

 BUFFETABEND

Genießen Sie all die wunderbar duftenden, jahreszeitlichen 

Köstlichkeiten bei Kerzenschein im stimmungsvollen Ambiente.

Die Termine entnehmen Sie bitte dem Aktionskalender!

Reservierungen wahlweise in der Zeit zwischen 18:00 Uhr und 19:00 Uhr möglich.

4-Gänge Menü/Buffet | Preis pro Person: 44.50 € 

Und darauf dürfen Sie sich freuen: 

(Änderungen sind vorbehalten) 

Genussvoller Start - am Tisch serviert:

Ofenfrisches Baguette, Ciabatta und hausgemachte Dips
Jahreszeitliche Vorspeisenvielfalt

Suppen - nach Wahl am Tisch serviert:

Cremesuppe vom Winterspargel mit gerösteten Mandeln 

Rinderkraftbrühe mit Eierstich & Butterklößchen

Hauptspeisen vom Buffet:

In Abhängigkeit von Saison und Marktverfügbarkeit

präsentieren wir eine vielfältige Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten:

Zubereitungen von fangfrischem Lachs und Zander,

erlesene Spezialitäten vom KIKOK-Geflügel,

Wild aus heimischen Revieren sowie klassisch

geschmorte Braten von Kalb oder Rind.

Ergänzt wird das Angebot durch eine abwechslungsreiche Auswahl

an vegetarischen Gerichten sowie köstlichen Beilagen,

begleitet von saisonalem Gemüse und fein komponierten Salaten der Saison.

Risotto-Mozzarella-Bällchen mit Sweet-Chili-Sauce

Gebackene Champignons mit Sauce Bearnaise
Kürbisravioli in Salbeibutter 

Gemüse der Saison aus dem Ofen & Apfel-Rotkohl 

Winterliche Salatvielfalt mit Oranegn-Senf-Dressing   

Hausgemachte Spätzle & Kartoffelbeilagen

Dessertvariationen vom Buffet!

Bei unseren Buffetabenden servieren wir Ihnen die Vorspeisen und Suppen direkt am Tisch.

Sie können selbstverständlich von allen Speisen so viel nachbestellen, wie Sie möchten,
sodass Sie auf die vielfältige Auswahl keinesfalls verzichten müssen.

Den Hauptgang und das Dessert können Sie nach Belieben am Buffet auswählen.