Hauptgerichte
mit Kompositionen
aus Fisch und Fleisch.
Loup de Mer & norwegischem Fjordlachs, in Limonenbutter gebraten,
mit jungem Blattspinat und geschmolzenen Tomaten unter der Parmesankruste
an Rieslingsauce & Basilikum-Gnocchi | 34.50 €
KIKOK Hähnchenbrustfilet auf Kräuter-Linguine
mit Zuckerschoten, Kirschtomaten & gerösteten Mandeln | 29.50 €
Filet vom Jungschwein „rosa gebraten“ mit Champignons in Sauerrahmsauce,
dazu Gemüse der Saison und Kartoffelkroketten | 29.50 €
Hirschkalbsbraten mit Preiselbeeren & Birnen an Wacholderrahm
serviert mit hausgemachten Spätzle
und Sommersalat an Orangen-Senf-Dressing | 33.50 €
Rinderrückensteak mit frischen Pfifferlingen an Cognac-Pfeffersauce
dazu cremiges Kartoffelgratin und Sommersalat c| 39.00 €
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