saisonales Vier-Gänge-Menü
inklusive einer erlesenen Flasche Wein

für 2 Personen: 98,- €

Menüempfehlung im Juli 

Ofenfrisches Brot & hausgemachte Dips

Vorspeisen / Tapas-Auswahl
Luftgetrockneter Serranoschinken mit Cantaloupe-Melone
Spanische Tortilla mit frischen Pfifferlingen & Schafskäse
Marinierte Sommergemüse - Zucchini, Paprika, Champignons, Tomaten, Sherry-Zwiebelchen & Oliven  
Geröstetes Landbrot mit sonnengereiften Tomaten, nativem Olivenöl und Manchego.

Gazpacho Andaluz
Eisgekühlte Gazpacho von sonnengereiften Tomaten,  
mit Brunoise de Pepino, Basilikumöl und knusprigen Serrano-Chips

Paella Española
mit zartem KIKOK-Hähnchen, aromatischen Meeresfrüchten,
saisonalem Gemüse und Safranreis, verfeinert mit frischen Kräutern.

Crema de Huevo
Vanille-Eiercreme mit Orangenragout, Caramelsauce und knusprigem Mandelkrokant 

Selbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit, à la carte zu speisen.