SUPPEN
& EINTÖPFE
Westfälische Rinderkraftbrühe mit Blumenkohlröschen,
Eierstich & Butterklößchen
Möhren-Orangen-Cremesuppe mit Ingwer verfeinert
Tomatencremesuppe mit Basilikum & geriebenem Grana Padano
Kürbiscremesuppe *
Spargelcremesuppe *
Fenchel-Birnen-Cremesuppe
Käsecremesuppe mit Lauch oder Gehacktem
Steinpilz- oder Pfifferlings-Cremesuppe *
Kastaniencremesuppe *
Kartoffelcremesuppe mit Schinkenstreifen und Majoran
Gulaschsuppe mit Kartoffeln & Rindfleisch
Spargeleintopf mit Kartoffeln & Schinken *
Grünkohleintopf mit Mettwurst & Kassler *
Erbsensuppeneintopf mit Fleischeinlage
„Chili con Carne“
Bohneneintopf mit Rindfleisch, Mais & Paprika
„Mullygatawny” Indische Currycremesuppe
mit Mango, Apfel, Gemüse & Hähnchenfilet
Reitersuppe „Pikant“
mit Rindergehacktem, Paprika, Ananas & Champignons
* saisonabhängig
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