Die Spargelsaison 2019 ist eröffnet!

 

Ab sofort auf unserer Speisenkarte: 

 

Frischer Spargel: 

 

die schönste Nebensache der Welt.

 

Spargel hat den Ruf, eine kulinarische Diva zu sein

und nichts neben sich zu dulden. Ganz falsch!

Mit seinem feinen, aber klaren Aroma unterstützt
er Fleisch, Fisch oder Gemüse, ohne sich in den Vordergrund zu spielen.

 

Freuen Sie sich auf all die Köstlichkeiten rund um das edle Gemüse,

klassisch und äußerst raffiniert für Sie zubereitet.

 

Wie in jedem Jahr beziehen wir auch in dieser Sasion

unserern Spargel vom Hof Wencker, Recker Straße 24 in 49599 Voltlage-Weese. 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Pfund Spargel Westfälisch“ 

mit Schinkenrührei von BIO Landeiern, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln  23.90 €

 

Pfund Spargel  „Provencale“

mit geschmolzenen Tomaten, Champignons & Kräutern der Provence,

überbacken mit würzigem Käse, dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln  24.90 €

 

Gefüllte Ravioli „Vegetarisch“ mit grünem & weißem Spargel in Bärlauch-Sauce    16.90 €

 

Ein Pfund Spargel

mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln         

19.80 €

 

Beilagen zum Spargel:

 

Rührei von BIO Landeiern                       4.50 €            

Wiener Schnitzel vom Kalb 140g           13.50 €

Westfälischer Knochenschinken 70g       6.90 €            

Schnitzel vom Schweinefilet 150g            8.50 €

Gekochter Schinken 80g                          6.90 €            

Gravedlachs <gebeizt< 100g                   8.90 €

Rinderfiletsteak 150g                              15.90 €            

Lachsfilet >gebraten< 150g                      8.90

 

 

        

 

 

 

 ÖFFUNGSZEITEN im MAI:

 

dienstags bis samstags
ab 17:00 Uhr geöffnet.

 

sonn- und feiertags

durchgehend ab 11 Uhr geöffnet.

 

MONTAG - RUHETAG

 

Tischreservierungen

telefonisch unter:

05453 - 8280   

oder:

ONLINE Reservierungen

 

Gerne senden wir Ihnen 

unseren aktuellen 

Aktionskalender

per Post zu!

Eine kurze E-Mail genügt:

heiner.determeyer@bad-steinbeck.de

 


Anrufen

E-Mail

Anfahrt