Im November sind wir
Ganz auf
Gans eingestellt!
Termine 2025
zum Martinsgansbuffet:
Freitag, 07.11.2025
Sonntag, 09.11.2025
Freitag, 14.11.2025
Samstag, 15.11.2025
Und darauf dürfen Sie sich freuen:
(Änderungen sind vorbehalten)
Am Tisch serviert:
Ofenfrisches Baguette, Ciabatta und diverse Dips
Consommé von der Martinsgans
mit gefüllten Pilz-Piroggen
Vom Buffet:
Knusprig-gebratene Keulen & Brüstchen
von der Martinsgans mit Glühweinsauce
dazu Feigen-Rotkohl, köstlich gefüllte Bratäpfel,
Kürbisravioli in Salbeibutter,
sowie hausgemachte Kartoffel- und Semmelknödel.
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Dessert vom Buffet:
Süße Dessertsinfonie „Dreierlei“ im Glas
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