Im November sind wir

 

Ganz auf

Gans eingestellt! 

 

Termine 2025

zum Martinsgansbuffet:

Freitag, 07.11.2025 

Sonntag, 09.11.2025

Freitag, 14.11.2025 

Samstag, 15.11.2025 

 

Und darauf dürfen Sie sich freuen: 

(Änderungen sind vorbehalten) 

 

Am Tisch serviert:

Ofenfrisches Baguette, Ciabatta und diverse Dips

 

Consommé von der Martinsgans 

mit gefüllten Pilz-Piroggen 

 

Vom Buffet: 

Knusprig-gebratene Keulen & Brüstchen

von der Martinsgans mit Glühweinsauce

dazu Feigen-Rotkohl, köstlich gefüllte Bratäpfel,

Kürbisravioli in Salbeibutter, 

sowie hausgemachte Kartoffel- und Semmelknödel.

.

Dessert vom Buffet:

Süße Dessertsinfonie „Dreierlei“ im Glas

 

 


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