Menüempfehlung im Oktober

 

Elsässer Zwiebelkuchen mit Ziegenkäse & Rucola    

 

Winzersüppchen vom trockenen Riesling

mit Klößchen von der Lachsforelle

 

Wildschweinfilet an Wacholder-Jus

mit Rosenkohl, gebratenen Waldpilzen

& Haselnussspätzle 

 

Birne „a la Helene“ mit Vanilleeis

& Valrhona-Schokoladensauce 

 


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