Menüempfehlung im Februar 

 

Wildkräutersalat mit Kartoffelplätzchen,

gebeiztem Lachs & Meerrettich-„Panna cotta“ 

 

Sellerie-Birnen-Cremesüppchen

mit Parmesanchips

 

SKREI- Winterkabeljau mit Senfsauce

und Rote Bete-Risotto

 

Riesling-Zabaglione

mit Vanillecreme & Pfirsichpürrée 

 

Immer wieder mittwochs ...
inkl. einer erlesenen Flasche Wein.
Preis für 2 Pers. inkl. Wein: 85,-€

 


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