Menüempfehlung im Mai

Cremige Burrata

mit warmen Kirschtomaten

& Sonneblumenkernen

an Aceto-Balsamico-Vinaigrette

Spargelcremesuppe 

mit gehackten Pistazien

Zarter Braten vom jungen Maibock

mit zweierlei Spargel

& Bärlauchgnocchi

Parfait von der Nougatpraline

im Baumkuchenmantel 

an Erdbeersalat mit

Cointreau & Minzepesto