GANZ

AUF

GANS

EINGESTELLT! 

MARTINSGANSBUFFET 

Donnerstag, den 09.11.2023 - Noch Plätze frei!

Freitag, den 10.11.2023  Ausgebucht!

Samstag, den 11.11.2023 Ausgebucht!

Sonntag, den 12.11.2023 Ausgebucht!

Am Tisch serviert:

Ofenfrisches Baguette, Ciabatta und diverse Dips

Consommé von der Martinsgans 

mit gefüllten Blätterteigtaschen

Vom Buffet: 

Knusprig gebratene Keulen & Brüstchen

von der Martinsgans mit Glühweinsauce

dazu Feigen-Rotkohl, köstlich gefüllte Bratäpfel

sowie hausgemachte Kartoffel- und Semmelknödel.

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Dessert vom Buffet:

 Süße Dessertsinfonie „Dreierlei“ im Glas

Menü/Buffetpreis pro Person: 45.00 €