Suppen & Vorspeisen 

 

Spargelcremesuppe

mit gehackten Pistazien

6.50 €

 

Currycremesuppe mit Kokos

& Scampi am Zitronengrasspieß

7.90 €


Westfälische Rinderkraftbrühe 

mit Eierstich, Klößchen & Gemüsestreifen

5.50 €


Pfannkuchenröllchen

mit frischem Spargel & Gravedlachs
an Frühlingssalat mit Orangen-Senf-Vinaigrette

8.90 €


Kleiner jahreszeitlicher Vorspeisensalat

an Orangen-Senf-Vinaigrette

7.50 €


Sechs Datteln im Speckmantel gebraten,

mit kleinem Salatbouquet

6.50 €


Zweierlei Bruschetta

mit Tomaten, Büffelmilchmozzarella & Basilikum

mit Oliven, mediterranen Gemüsen und Schafskäse
serviert mit frühlingshaftem Salatbouquet

8.50 €


Milder Ziegenfrischkäse

mit Wildblütenhonig & Nuss-Pesto gratiniert

an Mango-Ingwer-Chutney und Wildkräutersalat

9.50 €


Kleine Vorspeisenvielfalt

> von allem etwas <
Mariniertes Frühlingsgemüse 

Büffelmilchmozzarella mit Tomate & Mango

Pfannkuchenröllchen mit Spargel & Gravedlachs,

Datteln im Speckmantel gebraten
Ziegenkäse mit Wildblütenhonig & Nuss-Pesto gratiniert

an Mango-Ingwer-Chutney
Tomaten-Bruschetta

Wildkräutersalat an Orangen-Senf-Vinaigrette

16.90 €

 

 


Anrufen

E-Mail

Anfahrt