Veganes, Vegetarisches & frische Salate  

 

Veganes Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry mit Brokkoli,

zubereitet mit Kokosmilch, Ingwer, Limette & Koriander

serviert mit gerösteten Cashewkernen & Basmatireis

20.50 €

 

Kartoffel-Kürbis-Strudel

mit winterlichen Gemüsen aus dem Ofen

an Riesling-Sahne-Sauce und Rucola  

20.50 €

 

Bio-Ofenkartoffeln mit Rosmarin,

geschmorten Champignons,

Sauerrahm mit frischen Kräutern und bunten Salaten  

21.50 €

 

Gefüllte Steinpilzravioli

mit Wintergemüse, geschmorten Pilzen

und gehobeltem Grana Padano     

22.50 €

 

Wintersalat „Vegetarisch“

Bunte Salatvielfalt mit geschmorten Champignons,

& gebackenem Ziegenfrischkäse an Orangen-Senf-Vinaigrette  

19.80 €

 

Wintersalat „mit Fisch“

Bunte Salatvielfalt mit geschmorten Champignons,

& gebratenem Lachsforellenfilet an Orangen-Senf-Vinaigrette         

 21.50 €

 

Feinschmeckersalat „mit Fleisch“

mit marinierten Gemüsen

und KIKOK Hähnchenbrustfilet an Joghurt-Kräuter-Vinaigrette    

21.50 €


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