Hauptgerichte   - vom Buffet oder am Tisch serviert -

Alle Gerichte sind auch miteinander kombinierbar.

WAHLWEISE:
Schweinefilet mit Champignons in Sauerrahmsauce
"Piccata" vom Jungschweinfilet mit Gorgonzolasauce
"Saltimbocca" vom Schweinefilet mit Marsalasauce
10.00 Euro

 

KIKOK Hähnchenbrustfilet -aus artgerechter Tierhaltung!
wahlweise
mit Curry-Früchte-Sauce oder Champignon-Rieslingsauce

10.50 Euro

 

Königsberger Klöpse vom Kalb in Zitronen-Kapernsauce

9.50 Euro

 

Lammrückenfilet mit Thymianjus

20.50 Euro    
 

Lammragout mit Oliven, Tomaten & Rosmarin in würziger Sauce

14.80 Euro

 

Kalbs-"Tafelspitz" mit Meerrettichsauce 
     10.50 Euro 

Rindergulasch mit Paprika, Gurken & Champignons
     
7.50 Euro

Rinderroulade „Westfälische Art“ mit Rotwein-Senfsauce
     9.50 Euro

Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Rosinen
11.00 Euro

Rindefiletgeschnetzeltes „Stroganoff“ 
mit Champignons, Cornichons & Rote Bete in würziger Sauce
19.00 Euro

 

Hirschkalbsbraten mit Wacholdersauce und Preiselbeerbirnen

16.50 Euro

Wildschweinbraten mit gerösteten Maronen und Burgundersauce
14.50 Euro

Rehrückenfilet mit Holunderbeersauce

29.50 Euro
 

Gänsebrust- und keule an Aprikosen-Salbei-Sauce

16.50 Euro

 

Marinierte Edelfischfilets & Meeresfrüchte im Safransud
mit Thai-Curry-Sauce und Dijon-Senf-Sauce 
14.50 Euro

 

Als Beilagen empfehlen wir Ihnen:

Kartoffelgratin, Petersilienkartoffeln, Röstkartoffeln,

Rosmarinkartoffeln, Kartoffelpürrée, Gnocchi,

hausgemachte Kartoffelknödel, Semmelknödel

2.50 Euro

 

hausgemachte Spätzle, Nudeln, Risotto, Reis, Cous Cous 
2.00 Euro

 

Bunte Salatplatten ode frisches Saisongemüse

3.00 Euro

 

 

 

 ÖFFUNGSZEITEN

von Mai bis September

 

MITTWOCH bs SAMSTAG 
ab 17:00 Uhr geöffnet.

 

SONNTAG durchgehnd  

ab 11:00 Uhr geöffnet:

 

Sonntagnachmittag:

hausgebackene Kuchen und leckere Kaffeespezialitäten im Cafégarten!

 

 RUHETAGE: 

montags und dienstags

 

Tischreservierungen

telefonisch unter:

05453 - 8280   

oder:

ONLINE Reservierungen

 

 

Gerne senden wir Ihnen 

unseren aktuellen 

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per Post zu!

Eine kurze E-Mail genügt:

heiner.determeyer@bad-steinbeck.de

 


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