Buffet „Vive la France“
Hausgemachte Wildterrine mit Cumberlandsauce
Geflügelmedaillons im Kokosmantel auf Orangenfilets
Hausgebeizter Lachs mit DijonSenf-Sauce
Zucchini-Paprika-Salat mit Tortenbrie
„Crudites" Rohkostsalatbuffet
mit Frenchdressing und Sauerrahmdip
Baguette, Knoblauchbrot und Butter
Bouillabaisse „Provencale" mit viel Gemüse und Meeresfrüchten
„Coq au Vin" Hähnchenfilet mit bunten Gemüsen in Rotweinsauce
Kalbsgeschnetzeltes „Marengo" mit Tomaten und Champignons
Lammbraten "Provencale" mit Kräutern der Provence
Kartoffelgratin „dauphinois" mit frischen Kräutern
Champagner-Trauben-Terrine mit Vanillesauce
Créme Caramel, Apfel-Birnen-Tarte,
Mousse au chocolat
Preis pro Person ab 29.00 Euro
ÖFFUNGSZEITEN:
mittwochs bis samstags
ab 17:00 Uhr geöffnet.
sonntags
von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
und ab 17:00 Uhr geöffnet.
montags und dienstags
RUHETAGE
Tischreservierungen
telefonisch unter:
05453 - 8280
oder:
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