Genießen Sie unser Jahreszeiten-Menü 

in vier Gängen inkl. einer

erlesenen Flasche Wein 

zum Preis 98,- € für 2 Personen.

 

 

 

Termin: 

Donnerstag, 16. Mai 2024 

 

Unsere Menüempfehlung im Mai 2024 

 

Cremige Burrata mit warmen Kirschtomaten

an Aceto-Balsamico-Vinaigrette 
 

Spargelcremesuppe mit gehackten Pistazien

 

Zarter Braten vom jungen Maibock

mit zweierlei Spargel und Bärlauch-Gnocchi

 

Fleischlose Alternative: 

Spargel "Provencale" überbacken mit geschmolzenen Tomaten
Wiesenchampignons, Kräutern der Provence und würzigem Grana Padano, 

serviert mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise 

 

Tonkabohnen-„Panna cotta“

mit Erdbeer-Minze-Salat

 

 


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